一、咖啡粉概述

 

在我們生活中，咖啡粉是比較常見的一種飲品，有很多人在熬夜的時(shí)候會(huì)午休結(jié)束的時(shí)候喝上一杯咖啡。咖啡粉含有一定的營養(yǎng)成分。咖啡粉的煙堿酸含有維他命B，烘焙后的咖啡粉含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。

 

二、咖啡粉噴霧干燥機(jī)介紹

 

萬泰咖啡粉噴霧干燥機(jī)是以95℃熱水作為干燥介質(zhì),對(duì)液糊狀物料進(jìn)行閃速干燥,水分從90%烘干至5%,烘干時(shí)間只要5分鐘左右,而常規(guī)熱泵干燥,或熱風(fēng)干燥、冷凍干燥則需要12小時(shí)以上,甚至更長。因此,液糊狀物料干燥時(shí),可以保持94%的維生素C和天然色澤、營養(yǎng)、風(fēng)味、香氣。其生產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)與凍干的產(chǎn)品品質(zhì)相當(dāng),但能耗卻只有凍干的十分之一不到。

 

三、咖啡粉噴霧干燥機(jī)干燥條件選擇

 

在咖啡粉噴霧干燥機(jī)制約干燥的因素有：進(jìn)風(fēng)溫度、排風(fēng)溫度、空氣濕度、干燥空氣量、料液處理量、水分蒸發(fā)量、干燥室直徑、干燥室容積，粒子直徑。

 

上述因素在設(shè)計(jì)時(shí)，根據(jù)干燥物料的特性，所需產(chǎn)品粒徑以及處理量來決定，特別是干燥室直徑、干燥室容積，因?yàn)槭遣豢筛淖兊囊蛩兀什荒軗?jù)此作太多的調(diào)整。因此，在進(jìn)行噴霧干燥機(jī)的設(shè)計(jì)前，先在小型試驗(yàn)機(jī)上選定適當(dāng)?shù)母稍飾l件是很有需要的。

 

萬泰機(jī)械建有專業(yè)的干燥實(shí)驗(yàn)室，歡迎廣大用戶前來免費(fèi)來料測試。

 

四、咖啡粉噴霧干燥機(jī)推薦

 

適用于膏糊狀、泥漿狀液態(tài)物料，尤其是熱敏性物料烘干效果佳。

1、設(shè)備緊湊，體積小，生產(chǎn)效率高，連續(xù)生產(chǎn)

2、干燥強(qiáng)度大，能耗低，熱效率高

3、烘干速度快，物料停留時(shí)間短，烘干品質(zhì)高

4、閃速溫和的快速烘干工藝，保留原有的產(chǎn)品有益特性：營養(yǎng)、風(fēng)味、顏色、香氣，和冷凍干燥一樣的品質(zhì)效果，烘干速度和成本只有1/10

 

五、咖啡粉噴霧干燥機(jī)型號(hào)及規(guī)格

WTFD型咖啡粉噴霧干燥機(jī)主要由進(jìn)料機(jī)構(gòu)、出料機(jī)構(gòu)、特制傳送帶、水槽、加熱水箱、循環(huán)水泵、進(jìn)料計(jì)量泵、空氣霧化噴嘴收料裝置、機(jī)架、箱體等組成。

閃蒸噴霧干燥機(jī)主要有以下幾個(gè)規(guī)格,參數(shù)如下：

序號(hào)	型號(hào)	裝機(jī)功率(Kw)	循環(huán)水量（L）	配置熱量(Kcal)	外形尺寸(長×寬×高)(mm)	備注
1	WTFD-1650-4880	15	750	15×104	8690×2200×   2700	壓縮空氣， 壓力 0.7kg/cm3
2	WTFD-1650-9760	19.2	1500	30×104	13930×2200×   2700
3	WTFD-1650-14640	26.7	2250	45×104	19170×2200×   2700
4	WTFD-1650-19520	33	3000	60×104	24410×2200×   2700
5	WTFD-1650-24400	45	3750	75×104	29650×2200×   2700

注:江蘇·靖江萬泰公司保留更改設(shè)備規(guī)格杈利,恕不另行通知。

公司提供來料試驗(yàn)工作,可以根據(jù)物料特性設(shè)計(jì)生產(chǎn)工藝。并提供相關(guān)技術(shù)資詢。

技術(shù)咨詢電話：0523-84526968  手機(jī)：13805260112